这是一个人类与魔族共存的世界，经过多年大战，人类与魔族做出协议，每年选出一位祭品作为停战契约。身为第九十九号祭品而即被献给魔族之王的少女纱莉菲。但是这名女孩坦然接受自己的命运，和王日常相处时慢慢拉近距离，新月之夜，仪式当天少女发现了王的秘密，原来拥有一半人类血统的王，每到这天便会变为人形。之后魔族之王决定娶纱莉菲成为王妃，而她也替王取了新名字雷恩哈特。这是少女成为魔族王妃的故事。
作品评价
《献祭公主与兽王》（日语：贄姫と獣の王）是由友藤结所创作的日本漫画，连载于少女漫画杂志《花与梦》2015年第23号至2020年第22号期间进行连载，单行本全15卷。2021年1月时累计发售量已超过180万。改编电视动画将于2023年4月20日首播，由J.C.STAFF担任动画制作。
制作人员
原作：「祭品公主与兽之王」友藤结（白泉社·花与梦）
监督：今千秋
系列构成：水上清资
人物设计：长谷川真也
副设计：都筑裕佳子
美术监督：饭田叶月
色彩设计：船桥美香
摄影监督：八木祐理奈
编集：仙土真希（REAL-T）
音响监督：明田川仁
音乐：KOHTA YAMAMOTO
音乐制作：波丽佳音
动画制作：J.C.STAFF
制片：WOWMAX
